Ei ja see on ainus toit, mida ei rikuta
Hoidke oma potti hoolikalt jälgimiseks ja vajadusel sooja vähendamiseks.
Sa ei taha, et vesi jõuaks keema. Kui mett liiga kõrge temperatuurini lööb, tapab teie mee kasulikke ensüüme.
Kiiruga?
Võite soojendada oma meest mikrolaineahjus. Lihtsalt küpseta seda 30 sekundit, segage ja kuumutage seda uuesti, kuni suhkur lahustab meele tagasi. Lihtsalt tean, et see meetod hävitab tõenäoliselt kõik kasulikud ensüümid ja erilised omadused, mida toormes leiab. Sellepärast võite soovida kasutada mikrolaine meetodit pastöriseeritud mee dekristalliseerimiseks. Kõik need erilised omadused on meest juba kadunud.
Honey Storage and Tips Tips
Et mett kristalliseeruda enneaegselt, salvestage oma mesi toatemperatuuril. Mee ladustamine külmkapis põhjustab selle kristalliseerumist kiiresti ja ei ole vajalik, kuna see ei lähe halvaks.
Selleks, et mee ei läheks jäätmeteks, pihustage oma mõõtemahu või lusikaga toiduõli või käivitage see kuuma veega, enne kui mõõdate oma meest.
See toob kaasa selle, et mee langeb tassi või lusikaga otse välja, lisades selle retseptile, nii et midagi ei jääks maha. Nüüd on nii kallis kui mee, kindlasti ei taha seda kummutada.
Kui teil on kaasasolev kaas, käivitage segu kuuma veega mõneks minutiks, et pehmendada mett, mis on ringi ümber keerdunud.
Kaardil peaks see uuesti lahti keerama.
Honey Asendaja
Kui teil on kunagi meest, siis võite kasutada mitmeid asendajaid , kuni jõuate teise pudru juurde poodi jõudmiseks. Tõepoolest, seal on üle 70 koostisaine, mida saab asendada mesi , mandli- ja vaniljeekstraktist, alustuseks ja isegi õlut.
Rohkem infot toiduainete säilimisaja kohta
Kuigi sa mõtled, kui kaua mee kestab, võta aega, et saada teada söögikartuli toidu säilimisaega, külmutatud toiduainete säilivusaega ja külmutatud toiduainete säilivusaega . Selliste kõlblikkusajal olevate küsimuste kohta on ka hõlpsaid vastuseid: