Tehke asendaja pooleks ja pooleks

Ärge kunagi kulutage top dollarit poole ja poole võrra uuesti

Erin Huffstetler

Pool-poole asendamine on sama lihtne kui kahe igapäevase koostisaine kokku segamine. Siin on see, mida peate külmikust haarata, et päästa ise poodi ja mõned dollarid ning jätka retsepti rajal. Trikk võtab alla kahe minuti ja teeb poole võrra tassi.

See asendaja töötab hästi küpsetatud kaupade, suppide ja muude keedetud roogade puhul, kuid hoiatussõna - see ei hakka piitsa, nii et seda ei tohiks kasutada ükskõik millises retseptis, mis nõuab pooleteise poole puuviljade, nagu näiteks koduse jääga kreem.

Kuid võite oma retseptide saamiseks oma poolteist minutiga teha minimaalse kulu ja rahutuse, mitte kasutada seda asendajat.

Koostisosad

Kõik, mida vajate, on piim (peaaegu üks tass) ja võid või margariini.

Ettevalmistus

Võite asendada üks tass pool-ja poolel koos ühe supilusikatäit sulanud võid, pluss piim, mis võrdub ühe tassiga. Düpsake või mõõtemahvina ja pühkige see piima kokku. Kui vajate rohkem või vähem tassi, säilitage lihtsalt sama suhe: üks supilusikatäis võid, et peaaegu a-tassi piima. Teie retsept on suurepärane.

Kuidas teha tõeliselt pooleks ja pooleks

Kui teil on ka külmkapis mõni koor, võite teha oma poole jaota, segades neid kokku võrdsetes osades - vahetamise vajadust pole vaja. Raske koor peaks teie külmkapis ligikaudu kuus olema , nii et see peaks ikkagi olema OK, kui ostsite seda nädal tagasi või kaks või isegi kolm.

Kommertsiaalselt toodetud pool ja pool on vahemikus 10,5 kuni 18 protsenti piimarasvasid, nii et peaaegu igasugune piim ja koor, mis teil on käes, sulle selle protsendi lähedal.

Kui teil on külmkapis ainult rasvavaba piim ja kerge koor, siis saate lühikese segu, mis annab umbes 10 protsenti piimarasva. Kuid enamikul juhtudel on see töö lõpetamiseks piisavalt lähedal.

Säästa väike raha

Pool pool on mugavusobjekt, nii et selle eest maksate lisatasu.

Hoidke lihtsalt külmkapis piima ja koort ning segage oma poole poole võrra, kui seda vajate. Sul on üks vähem konteinereid, mis asuvad teie külmkapis ja üks vähem asi, mis muretsema selle pärast, et seda ära kasutada, enne kui see rikneb.

Kui teil on aeg-ajalt vaja ainult pool- või rasket koorma, hoidke sügavkülmas sügavkreem ja vajadusel tõmmake see välja. See külmub kaunilt - lihtsalt valage see jääkuubikandjale. Kui kasutate oma poole ja poole kastme või muu ahju küpsetamiseks, võite isegi lisada külmutatud koore ja piima otse pannile. See sulatab nõudepesumasinaid, luues oma poole ja poole ning see päästa teid koore sulatamiseks.

Teine võimalus on hoida pulbristatud rasket koort oma sahverdusrajoonis. Seda saab lahustada, et luua rasket kreemi või poolteist kogust, mida vajate. Te ei leia seda oma toidupoest, sest see on eriala, kuid see on veebis hõlpsasti kättesaadav.