Lõika oma pulbristatud suhkru hind pooleks väikese DIY-ga
Kuidas teha oma pulbristatud suhkrut
Teie enda pulbristatud suhkru valmistamine võtab paar minutit aega.
Selle töö tegemiseks vajate granuleeritud suhkrut ja segisti või toiduainete töötlejat. Kui vajate vaid väikest kogust, võite kasutada ka kohvi või vürtsi. Lihtsalt veenduge, et puhastate oma masinat kõigepealt. Sa ei taha, et suhkur välja paisataks nagu kohv või vürtsid!
Mida sa teed:
- Iga tassi jaoks vajaliku pulbristatud suhkru asetage üks blenderisse või köögikombainile ühe tassi granuleeritud suhkrut.
- Segatakse suurel kiirusel, kuni suhkur jõuab väga peene pulbri konsistentsini.
- Koheselt kasutage suhkrut suhkrumahust või hoidke seda õhukindlas mahutis.
Kuidas valmistada suhkrut teistelt suhkrudelt
Kuigi pulbristatud suhkur on tavaliselt valmistatud granuleeritud suhkrust, võite alati teha seda teist tüüpi suhkrutelt, kui teil on erilised toitumisvajadused või eelistused, mida te üritate ümber töötada. Turbinado ja kookose suhkur on kaks võimalust. Võite isegi kasutada suhkruasendaja, näiteks Splenda, kui proovite suhkrut lahutada.
Parimate tulemuste saavutamiseks vahetage lihtsalt granuleeritud suhkruregister.
Pulbristatud suhkru mõõtmised ja ümberarvestused
Enamik külmutatud retseptid nõuavad ühe naela pulbristatud suhkrut. Kui teete oma pulbristatud suhkrut ja teil pole skaalat selle kaalumiseks, on see samaväärne 3-1 / 2 kuni 4 tassi unifitseerimata suhkruga.
Lõika suhkur võtab tassidesse rohkem ruumi, nii et kui sa kasutad sõelutud suhkrut, tuleb see umbes 4-1 / 2 tassi eest kilo kohta.
Näpunäiteid pulbristatud suhkru valmistamiseks
Kuigi piimarasvade töötlemine kodus on väga lihtne ja säästab teile mõnda raha, on siin mõned ekstra nipid, mis aitavad iga partii edukaks teha:
- Tehke väikesed partiid. Kuigi võib olla ahvatlev segu suures koguses pulbristatud suhkrut, et käes käes, saadate paremate tulemuste saamiseks, kui hoiate oma partiid väikesed. Üks kuni kaks tassi korraga on hea pöial.
- Lisage veidi maisitärklist. Poole ostetud pulbristatud suhkur sisaldab sageli vähese hulga maisitärklist. See hoiab ära liimimise ja parandab suhkru paksenemist (oluline on see, kui te jäätmeid teete). Õnneks võite saavutada sama asja kodus. Lihtsalt lisage üks kuni kaks supilusikatäit maisitärklist iga topsi suhkru kohta, mille teete, ja peate saavutama häid tulemusi. Kui te üritate toiduvalmis muret vältida, võite selle välja jätta. See pole lahendusliitmik.
- Tea, et suhkur võib kriimustada. Granulitseeritud suhkur võib teie segisti kaussi värvida, eriti kui see on valmistatud plastikust. See võib põhjustada ebasoovitavaid kriimustusi ja luua kohti, kus toit võib tulevikus kinni jääda. Kui kavatsete sageli pulbristatud suhkrut valmistada, siis kaaluge selleks ettenähtud blenderikassi kasutamist. Tavaliselt saate oma blenderisse varuosi tellida kas otse tootjalt või saitidelt, nagu näiteks eBay.
Kui palju raha säästate?
Keskmiselt saate vähendada lõssipulbri suhkru kulusid poole võrra, kui teete seda ise. Valge granuleeritud suhkru põhjaga nelja-paari kott on 2-3 dollarit; see on sama hinnaga, kui kaks kilo kotti pulbristatud suhkrut.
Kuna kaks suhkrut on saagikus peaaegu tassi-tassi jaoks, vähendate oma kulusid poole võrra, kui teete oma pulbristatud suhkrut.
Kui teete suhkru asendajana oma pulbristatud suhkrut, siis tõenäoliselt säästate veelgi.
Veel suhkruid saate ise teha
Vabastage oma kohvikus mõni koht, muutes need eritooted suhkrud ise. See võimaldab teil teha ainult nii palju kui retsepti nõuab, nii et pole midagi salvestada.