Hoidke Butternut Squashi värskeid kuudeks
Butternut squash on toitev ja maitsv sügis köögivilja. See on ka üsna suur ja odav, nii et võite end ülejäägiga isegi pärast suur supp või hautis partii valmistamist. Kuid ärritu, kui teil on rohkem butternut squashi, kui võite süüa õigesti; see on piisavalt lihtne salvestada. Lihtsalt järgige neid lihtsaid samme ja see hoiab kuud.
Butternut Squash ostmine
Kui pikaajaline ladustamine on teie eesmärk, vali plekkivaba butternut squash koos kõva, tuhmide nahkade ja vähemalt tolli varre puutumata.
Squash koos pehmete plekkide, hallituse või muu kahju ei kesta kaua. Valige squash, mis tundub selle suuruse tõttu raske. See näitab, et see on värske.
Kasvatamine ja koristamine oma Butternut Squash
Kui sul on piisavalt õnne, et teil on aed, kus kasvate oma butternut squash'i, olge ettevaatlik, et liiga vara ei võta oma squashi. Kuigi see võib olla valmis keskelt hilissuveks, peab ta viinapuudele jääma septembrikuu lõpuni või oktoobri alguseks, nii et nahal on võimalus täielikult pakseneda. Kui teie butternut squash on tõeliselt küps, ei tohiks sul olla võimalik nahka murda oma sõrmega. See on see paks nahk, mis muudab squashi nii ladustamiseks sobivaks. Kui te kogemata võtsite oma squashi liiga vara, lihtsalt töötage see oma söögikordade kavasse mõne aja pärast lähinädalatel. See ei salvestata hästi, kuid see peaks ikkagi olema maitsev.
Kuidas Store Butternut Squash
Hoidke oma värsket, lõhestamata squashit jahedas, pimedas kohas, näiteks keldris või kappis, kus päikesevalgus ei kiirenda oma valmimist.
Õigete ladustamistingimuste korral peaks teie butternut squash kesta kaks kuni kolm kuud.
Külmutamine või külmutamine Butternut Squash
Butternut squash kipub olema üsna suur. Kui te lõikate rohkem, kui vajate tänapäevase retsepti jaoks, saate salvestada kasutamata osa külmikusse vähemalt neli päeva. Lihtsalt veenduge, et see on kaetud, ideaaljuhul tihedalt paigaldatavas mahutis või lukustatavas kilekotti.
Cut butternut squash võib külmutada ka. Lihtsalt levitage seda küpsise lehelt ja välklamp külmutage see. Kui see on külmunud, suunake squashi sügavkülmiku-ohutu konteineri või kilekotti. See hoiab ära squashi kuubikute kokkutõmbumise, seega on lihtne haarata retsepti vaja. Kindlasti märkige oma squash koos sisu ja kuupäeva, nii et sa ei viga seda midagi muud. Külmutatud squash hoiab lõputult, kuid seda saab kõige paremini kasutada 6-12 kuu jooksul.
Tee Butternut Squash Puree
Küpsetage ja puhastage oma squash enne, kui see külmutatakse, nii et saate kergesti lisada seda leiba ja supi retsepti või kuumutada seda imikutoidu jaoks. Seda saab kasutada ka ükskõik millises retseptis kutsutud kõrvitsapuu asemel. Need kaks on maitsetundest lahutamatud. Võite isegi seda kasutada, et valmistada kõrvitsa pirukat.
Salvestage seemned
Butternut squash seemned on söödavad, nagu kõrvitsaseemned. Siin on mõned viisid, kuidas neid seemneid kasutada .