Kuidas hoida kuivatatud oad

See toitev toit jääb heaks aastaks või rohkem

Oad on odavad, maitsvad ja kaunilt pood. Tõepoolest, võite kuivatatud ube kasutada kuni üheks aastaks , nii et see on teie aja väärtuses ja aitab teie eelarvet õppida, kuidas neid õigesti ladustada. Järgige neid näpunäiteid, et edukalt ladustada kuivas olevaid oade oma sahverdusraamatus või varudes. Protsess on lihtne ja võtab vaid viis minutit.

Ubade hoidmine

Järgige neid lihtsaid samme, et teie kuivatatud oad nõuetekohaselt säilitada.

1. Pange oma kuivatatud oad toiduainetega kindlale hoiukonteinerisse tiheda tihenduskaanega. Kui jätate need kotti sisse, siis nad kuivaksid kiiremini.

1. Eemaldage kõik märgitud purustatud oad või kivid.
2. Asetage konteiner päikesevalgusest jahedas ja kuivas kohas.

Parimate tulemuste saamiseks kasutage oma oad aasta jooksul. Aasta jooksul on nad ikkagi ohutu süüa, kuid nad aja jooksul kuivavad ja võivad küpsetada ja küpsetada. Kui teie oad on üle üheaastased, ärge liiga kiiresti neid viskama. Mõned uuringud on leidnud, et kuivatatud oad saab säilitada kuni 30 aastat.

Näpunäited

Kui teie oad on mõnda aega asetatud sahvrisse, soovitab USA kuivbeibade nõukogu lisada 1/4 teelusikatäit söögisoodat pot iga naela ube, kui neid küpsetate. See aitab neid pehmendada. Kaubandusgrupp ütles, et see toit võib aidata teil suhkru taset hallata, suurendada energiat ja isegi vältida teatud vähktõbe.

Osta prügikastidest välja kuivatatud oad. Nad on tavaliselt odavamad kui pakitud oad ja saate osta just seda, mida vajate.

Kuivatatud ubade kuhjuv pool tassi on samaväärne ühe 15-untsiga kaupluses ostetud oadest ja 1 nael kuivatatud oadest annab umbes kuus tassi kuumtöödeldud oad (või neli prussakarbi). Kuivõli matemaatika on üsna lihtne õppida, kui järgite ainult mõnda põhireeglit.

Kuivatatud oad küpsetamine

Kui te pole kunagi eelnevalt kuivatatud oade küpsetanud, on ka neid kuivatatud ube valmistamiseks peaaegu sama lihtne.

Kui teil on kiire, on isegi küpsetamisprotsessi kiirendamiseks isegi trikk või kaks.

Parim on valmistada kuivatatud oad suures koguses. Seejärel jagage need pint suurusega sügavkülmikute vahel ja hoidke need külmikusse. See annab teile mugavuse kauplustes ostetud konserveeritud oad ilma kulude või kogu lisatud naatriumi. Kui teil on vaja aeduba, tõmmake lihtsalt üks purgidest välja ja sulatage see mikrolaineahjus või kui teil on aega, laske külmikus üleöö külmuda.

Paljud retseptid nõuavad oad. Näiteks on küpsed retseptid spetsiaalselt kuivatatud ubade valmistamiseks aeglases pliidis. USA kuivbeibade nõukogu pakub isegi näpunäiteid kuivatatud ubade valmistamiseks. Või kasutage neid, et oma õhtusöögiks pöörata rohkem meatless eine ja salvestada suur.