Kuidas külmutada tükk taina ja pirukad

Ole valmis küpsetamiseks päevas külmutatud pirukatega ja taimedega

Teades, et saate külmutada küpsetatud taigen ja pirukas, võib aidata teil strateegiliselt järgmise küpsetusajaga seada. Võite töötada edasi, murda ülesanne üles taigna tegemise ja koorimine istungil ja siis lahkuda piima tegemise hiljem.

Tehtud töö esimese osa puhul saate keskenduda parima täitepüsteseadme leidmisele, muutmisele või loomisele. Veelgi parem, võite minimaalse märgutusega küpsetada kiiret pirukat, isegi kui te kasutate valmistatud täidisega või pudingu seguga avamist.

Sõltumata sellest, kas teie eesmärk on käsitöönduslik rõõm või kiire, tühjenenud magustoit, olete seal keskel.

Valik 1: Kuidas külmutada taina tainas

See valik sobib suurepäraselt külmutusruumi säästmiseks. Hind, mida maksate, on see, et teil on ikka veel aega taigna sulatamiseks ja seejärel selle välja tõmbamiseks.

1. Komplektige taigna oma kuivatatud koorikule, järgides valitud retsepti juhiseid.
2. Kui teie piima koorikretsept muudab rohkem kui ühe kooriku, jagage see taigna enne külmutamist individuaalsesse koorekogusesse.
3. Viige tainas palli ja asetage see sügavkülmikukotti või pakke see kahekordsesse plastpakendisse. Võib-olla soovite mõlemat teha, lubades teil panna rohkem kui üks talli pall külmutuskotti. See on kasulik, kui küpsetate korraga korraga rohkem kui üht jooki.
4. Märgistage kott (Pie Dough) ja määrake see nii, et teaksite, millal seda tuleks kasutada.
5. Säilitage oma tainas külmkapis kuni kolm kuud. Esmalt kasutage kõige vanemat tainast: esimene, kõigepealt välja.

1. Kasutamiseks: sulatage küpsetatud tainas külmikus üleöö. Seejärel tõmmake oma koor moodustamiseks välja nagu tavaline.

Valik 2: Kuidas külmutada kruusipikendused

See on hea valik, kui teie sügavkülmas on piisavalt ruumi. Sul on võimalik hetkeks ette teatada külmutatud koorest. Puuduseks on see, et te ei saa ajutiselt midagi muud kasutada, lisaks sellele võtab palju külmkambri ruumi.

Sa võid kasutada seda ruumi jäätiseks !

• Tee oma tainas; tõmmake see välja ja vormita oma koor peibutis plaadil.
• Seejärel kinnitage kogu asi - pliidiplaat ja kõik - külmutuskotti.
• Kasutamiseks: sulatage küpsetusruum külmikus üleöö ja jätkake oma küpsetamise retseptiga. Teise võimalusena saate oma koorit külmutada ja lihtsalt lisada paar minutit tavalisse küpsetamisajana.

Näpunäiteid külmutatud pirukatee ja pirukõrude valmistamiseks ja kasutamiseks

• Kõigi aegade jaoks hoia mõni kookospähkli külmkapp lihtsalt peenete magustoitude jaoks.
• Mõtle ka oma pirukate täitmisele . Sa võid külmutada või seda saab.
• Tee oma kooriküpsetükid ühekordselt kasutatavale pirukleebile nii, et saaksite kohe kohe teha. See muudab ka kergesti külmkapi korstna, jättes rohkem ruumi jäätiseks.