Kuidas külmutatud banaanid kiiresti külmutada

Ära raiska oma banaane, külmutage neid

Kuidas külmutada banaanid. Foto © Erin Huffstetler

Banaanid pole kõige kallimad puuviljad, tegelikult on nad üsna odavad. Kuid tundub häbi, et lasta neil jäätmetel minna, kui neid on nii lihtne külmutada.

Puuviljade külmutamisel on banaanid ette valmistamiseks kõige lihtsamad. Sa tahad külmutada kas terved või viilutatud banaanid, sest neid saab kasutada kõikvõimalikult banaanileibist suupisteid .

Järgmisel korral kui teie banaanid hakkavad veidi pruuniks muutuma, proovige ühte nendest nipidest külmutada, enne kui on liiga hilja.

Kuidas külmutada kogu banaan

Banaanid on kõige paremini külmunud, kui nad on küpsed ja koel on hakanud just pruunid laigud. Kogu banaani külmutamine on väga lihtne ja peaks võtma vaid paar minutit oma aega.

Kogu banaanide külmutamine:

  1. Puhastage iga banaan.
  2. Asetage need sügavkülmikusse kotti või konteinerisse.
  3. Märgistage konteiner kuupäevaga ja sisuga.
  4. Laske banaanidel enne kasutamist täielikult sulatada. Külmutatud banaanid sobivad kõige paremini küpsetatud või küpsetatud roogade jaoks.

Banaanid hoitakse külmikus lõputult, kuid neid saab kõige paremini kasutada 6-8 kuud.

Kas banaanide pealmine on oluline?

Salvesta ennast mõnda aega ja eemaldage koored enne banaanide külmutamist.

Kui külmutatud, banaaniplekid muutuvad tumedaks ja muutuvad pehmeks. See muudab need väga raskeks eemaldamiseks ja kui seespool olevad banaanid on täiesti ohutu süüa, siis puuviljad peeneks teie lõpuni.

Jätkates peelsi puutumata, vähendab see ka teie banaanide kvaliteeti.

Nad ei ole nii värsked kui kooreta ja mõned inimesed ütlevad, et säilitamine kestab kuus.

Niisiis, mine edasi ja eemaldage koed nüüd.

Kuidas külmutada banaani viilud

Küpsetatud kaupade või suupistete puhul võite võtta aega, et lisada kaks täiendavat sammu banaanide külmutamiseks.

See protsess on ka kiire ja valutu.

Välgutavate viilude, mitte tervete banaanide abil saate tõmmata täpselt vajalikust konteinerist välja ja asetada ülejäänud osa külmutusseadmesse. See on eriti kasulik, kui teie perekond teeb regulaarselt kokteilinguid.

Banana viilude külmutamine:

  1. Puhastage iga banaan.
  2. Lõika banaanid risti, luues 1 / 2-3 / 4-tollised viilud.
  3. Paigaldage banaanitud viilud ühe kihiga vaha paberile vooderdatud küpsetusplaadile.
  4. Külmutage umbes kaks tundi või kuni viilud on tahke.
  5. Külmutatud viilude ülekandmine külmutuskindlast kotti või konteinerisse ja tagasi külmikusse.
  6. Märgistage konteiner kuupäevaga ja sisuga.

Sueessi valmistamisel lisage segistis külmutatud banaanitükid. Küpsetatud toodete puhul sulgege kõigepealt banaanid.

Miks peaksite banaanide flash-külmutamise?

Kui asetate külmutusmahutis külmutamata banaanilõike, jäävad nad kokku. Kõige sagedamini jõuab teid viletsse segadusse. Selle välklambi külmutamisega ühes kihis võite selle probleemi vältida ja iga viilu eemaldada oma banaanist väljalangemisest eraldi.

Võite ka kogu banaanide välklambi külmutada, et need saaksid ladustamisel lihtsamalt eemaldada.

Säästa raha, külmutades banaane

Ärge unustage baaride alandatud hinnaga toidupoes, eriti kui teete palju suupisteid.

Nii lihtne kui külmutada, on lihtne (ja tark) varuda, kui leiate hea tehingu.

Vaata ka: