Kasutage neid tavapäraseid vürtse, et oma segu luua
Teil võivad olla need vürtsid teile kättesaadavad. Et vältida reisi supermarketile ja õunakooki vürtside segu ostmise arvelt, saate hõlpsalt oma. Vaadake, kuidas seda ise segada ja säilitada tulevaste retseptide jaoks.
Koostisosad
Peate maitsestama kaneeli, muskaatpähkel ja mustsõrmikuid. Kasutatav suhe võib varieeruda, kuid üks soovitus on 4 kuni 2 kuni 1. Selleks, et teha üle 2 supilusikatäit ja kasutada lihtsaid meetmeid, on teil vaja neid summasid:
- 4 tl jahvatatud kaneeli
- 2 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1 tl maapinnast kooki
Teise võimalusena saate vähendada muskaatpähklite kogust ja teha segu 4 kuni 1 kuni 1. See on teie enda oma, nagu eelistate.
Mõned kokad lisavad segule väikese koguse maapirnist ingverit , kuid see ei ole McCormicki õunakooki segu loetelus. See võib juba olla teie retsepti eraldi koostisosana loetletud. Kui sul pole allspiisi saadaval, võite selle asemel kasutada nelkid, kuigi võite soovida veelgi suuremat suhkrut vähendada, kuna nelk võib olla üsna tugev.
Ettevalmistus
Sega kõik vürtsid kokku. See annab teile piisavalt piiksuid. Hoiustage summa, mida te ei kasuta kohe õhukindlas konteineris. Töötab väike vürtsikarbik või väike plastmahuti. Hoidke seda teiste vürtsidega, eelistatavalt jahedas, tumedas kappis. Külmutatud vürtsid võivad samuti aidata säilitada nende potentsiaali.
Alternatiivsed asendused Apple Pie Spice'ile
Kui teie retseptis loetletakse pigem õunakooki vürtsid kui eraldi vürtse, võite soovida kontrollida teisi õunakooki retsepte. Retsepte on lihtne leida, et loetleda eraldi vürtsid, mitte segu. Sa ei pea matemaatikat tegema või lõpuks lisama täiendavat õunakooki, mida pead salvestama.
Muude retseptide kontrollimine ei pruugi olla teie eelistatav alternatiiv, kui kasutate retsepti, mis leidsite, et see on mõnus või teie vanemad või vanavanemad teile edastasid. Sellisel juhul võite soovida segu valmistada või poodi minna ja osta õunakooki vürtsi. Vürtsid võivad olla natuke keerulised ja te ei soovi, et proportsioonid võituksid, kui soovid luua täiusliku õunapuu konkreetse mälu.
Pea meeles, et vürtsid kaotavad oma potentsiaali, kui konteiner avatakse ja ladustamise ajal. Sa ei pruugi seda meeldejäävat maitset saada, sest kasutate vanu vürtse või vanaema kasutas maitsvaid maitseaineid. Eksperiment ja vaadake, mis toimib kõige paremini.