Koostisosad
- 3/4 tassi piima
- 1/3 tassi võid
Ettevalmistus
1. Sulake võid. Võite ahju sulatada ahjus, pidevalt segades üle keskmise kuumusega või sulatada see mikrolaineahjus, kuumutades seda korraga 10 sekundit.
Lõika see väikesteks tükkideks, nii et see sulab kiiremini. Või põletab kergesti, nii et eemaldage see soojusest, kui suurem osa võid on sulanud ja segage, kuni ülejäänud osa on sulanud.
2. Vala sulatatud võid piima ja segage.
3. Siis kasutage oma asendajate asemel ühte tassi rasket koort. Kui kasutate madala rasvasisaldusega piima, on segu natuke õhem kui soovite. Lihtsalt lisage supilusikatäis jahu selle paksendamiseks.
Märkus: see asendaja ei hakka piitsutama. Kui teie retseptis nõutakse vahukooret, kasutage allolevat asendust või ostate reaalse asja.
Kuidas kasutada pooli ja pooleldi rasket kreemi asendajana
Kui rasket kreemi kasutatakse, et lisada paksu, kreemika konsistentsi ja maitset kastmele või supilauda, võib kreemi asemel kasutada pool ja pool. See on vaid pool täispiimist ja poolest kerge koor, seega on see hea seisund. Selle asenduse tegemiseks asendage lihtsalt rasv kreem poole võrra.
See vähendab teie retseptis kaloreid ja rasva ilma lõhna ohverdamata.
Pool ja pool võib ka pihustada, kuid kuna see sisaldab palju rasva, mis on raske koor, peab see olema piitsutule jääkülmas. Isegi siis ei jää seda jäigaks piiks ja seda saab kiiresti tühjendada. Parimate tulemuste saamiseks asetage pool ja pool ning kauss ja visk, mida kavatsete seda piitsutamiseks kasutada, külmutamiseks veidi aega.
Ärge jätke neid seal piisavalt kaua pooleks külmutamiseks.
Otsite tugevat kreemi aseainet, sest teie olete külmikus külmkapis olnud?
Suurel kooril on päris pikk säilivusaeg, seega võib see ikkagi olla hea. Siin on kühvel .
Ärge kunagi koorige jälle raskest koorest välja
Kui sul pole kunagi tunduvat rasket koort, ostke kartongi ja külmutage see. Siin on parim viis koort külmutada . Teine võimalus on lisada oma sahvrisse pulbristatud tugevat koort. See töötab nagu piimapulber. Lihtsalt lisage vesi ja oled ära ja töötab. Kuigi tõenäoliselt ei leia see toodet toidupoodis, on see hõlpsasti veebis saadaval.
Osta Powdered Heavy Cream Amazon
Te peate seda proovima
Järgmine kord, kui ostate rasket kreemi, kasutage mõnda neist oma hapukoore valmistamiseks . See paneb poes ostetud versiooni häbi.