Brown Sugar asendaja

Vähesed võimalused, kui olete pruunviljast väljas

Kas olete pruunist suhkrust või kas olete just avastanud, et teie on tellinud raskesti? Kui te ei ole retsepti keskel, siis ei soovi teid poodist välja joosta ja miks kulutada selle lihtsa pruuni suhkruasendaja asemel? See sõna otseses mõttes võtab vaid minut. Kõik, mida vajate, on mõni granuleeritud suhkur ja melass ning melass on vabatahtlik, kui teil ei juhtu ka seda, mis on käes.

Granuleeritud suhkru asendusaine

Lihtsalt vahetage retseptis nõutav pruun suhkur võrdse koguse granuleeritud suhkruga. Jah, see on nii lihtne. Pruun suhkur on midagi muud kui granuleeritud suhkru, millele on lisatud veidi melassi. Teie retsepti peaks ikkagi välja tõusma, kuigi võite märgata peent muutusi maitse ja niiskuse sisu. Vahe peaks siiski olema tähtsusetu. Kui teete küpsisepäeva retsepti, võite arvata, et teie küpsised väljastatakse veidi harilikumaks ja heledamaks kui tavaliselt. Kes teab? See võib isegi olla hea asi.

Tee Real Brown Sugar

Kui teie sahvermas on mõlemad granuleeritud suhkur ja melass, saate oma minuti jooksul oma pruuni suhkru . Lihtsalt segage ühe supilusikatäit melassi üheks tassiks granuleeritud suhkrust - ei vaja küpsetamist. Melassi asemel võib kasutada vahtlisiirupi, kui sul pole melassi käsitsi. See on veidi erineva maitsega, kuid see töötab ikkagi hästi.

Kuidas rasvase suhkru pehmendamiseks

Kui otsite pruuni suhkruasendajat, kuna teie pruun suhkur on liiga raske kasutada, on sellel ka tõesti lihtne lahendus. Asetage see kaussi ja katke see niisutatud paberrätikuga, seejärel mikrolaineahju 20 sekundi jooksul, kuni see muutub piisavalt pehmeks kasutamiseks.

Kui sul suhkrut kohe ei vajata, proovige õunapoolset lähenemist, kui teil on õunad. Asetage suhkur kausse mõne õunakõhu viiludega, katke kauss niiske lapiga ja laske öösel istuda.

Kui teil on kerge pruuni suhkrut ja vajate tumepruuni suhkrut

Lihtsalt lisage melassi supilusikatäis tassi helepruunist suhkrust, et muuta see tumepruunks suhkruks, nagu ka granuleeritud suhkruga. Sel eesmärgil võite kasutada ka supilusikatäie vahtrasiirupit. Või lihtsalt kasutage tumepruuni suhkru asemel kerge pruuni suhkrut, mida kutsutakse. Sa ilmselt ei märka oma retseptis mingeid erinevusi. See töötab ka vastupidises suunas, kui vajate kerge pruuni suhkrut ja on ainult tumepruun suhkur? Vahet näete vaevalt.

Live kusagil kus pruun suhkrut pole saadaval?

Samuti võite kasutada pruuni suhkru asemel muskavado suhkrut või demerara. Mõlemal on sarnane niiskusesisaldus ja maitse ning nad töötavad hästi. Kasutage tumepruuni suhkru ja kerge muskaadio asemel tumepruun suhkru asemel tume muskavatot.