Hiljem kasutage värsket partiid või kuiva pannkooke segu
Koostisosad
- 2 muna
- 1 3/4 tassi piima (või petipiima)
- 1/4 tassi õli
- 1 3/4 tassi jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 4 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
Ettevalmistus
- Kuumuta küpsetusplaati või panni keskmise ja kõrge kuumusega.
- Suures kausis võta munad ära.
- Segage piima ja õli.
- Lisa ülejäänud koostisosad; segage, kuni suured tükid kaovad.
- Kergelt määrige kütteseade või -pann.
- Valage taigna (umbes 1/4 tassi korraga) kuumale vihmaveele. Küpsetage, kuni mullid moodustavad servi ümber, siis keerake ja küpseta teisel küljel.
Saate pannkoogid teie maitsele kohandada, et oma tainas lisada marju, banaanitükke, šokolaaditükke või pähkleid.
Pancake Mixi partii valmistamine
Ajastajana mõõdetakse kõik kuivained ja ladustatakse need sandwich kotti või purgis sahtlisse. Kuivad koostisained on jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Seejärel, kui soovite pannkooke panna hommikusöögiks või kiireks õhtusöögiks, peate ainult tegema märga koostisaineid.
Selleks, et seda kergesti teha, pane kohale kleebiseid, mis näitavad, kui palju muna ja kui palju piima ja õli lisada.
Kui te ei soovi kasutada individuaalseid koti, suurendage kuivade koostisosade retsept ja hoidke need õhukindlas konteineris. Pidage meeles, et teil on vaja lihtsalt segada 2 tassi segust, et lisada märgadele koostisosadele partii kohta.
Kui teete pannkookide väiksemaid partiisid, võite selle ka vähendada ja 1 tassi kuivsegu segada 1 muna, 1/8 tassi õli ja veidi rohkem kui 3/4 tassi piima.
Tee oma vahtrasiirup
Osta pudel vahtralehe ekstraktist (see asetseb vaniilliekstrakti lähedal asuval vürtsipärandil) ja järgige lahtris olevaid juhiseid, et oma vahtrasiirupi imiteerida. Kast peaks sisaldama juhiseid selle kohta, kuidas seda maisi siirupiga valmistada (nagu kõik siirupitarbijad teevad), samuti juhised selle kohta, kuidas seda teha suhkruga (nii palju kodukooge teeb). Kui te suhkruga teed, saate õrna siirupi, kuid selle eeliseks on maisisiirupi vabastamine.
Üks pudel vahtraekstraktist kestab sind aastaid ja säästab sind ostma lugematuid sulguripudelit. See on kindlasti hea lisaväärtus säästvale sahtlile. Säilitage külmikusse jäänud siirup (nagu ka siis, kui poest ostetud). Sellel on suurepärane säilivusaeg. Lihtsalt soojendage seda tagasi, kui vajate seda uuesti ja naudite.
Kas vajate suhkruvabast siirupit või eelistate seda? Lihtsalt vahetage siirupis valmistatud suhkrut ühe suhkruasendajaga, mis on mõeldud suhkrumeetri asendamiseks mõõtmiseks, ja teil on oma enda suhkruvaba siirup.