Külmutatud toiduainete säilivusaeg

Vaadake, kui kaua toitu hoiab külmkapis

Tõenäoliselt teate, et või kestab külmkapis 1 kuni 3 kuud, samas kui peate kahe nädala jooksul külmutatud petipiima ära kasutama. Kuid kas teate, kui kaua jäävad kalad ja karbid külmikusse? Kuidas hakkliha, kohvi koor või munavalik on?

Tean aegumiskuupäevi

Oluline on teada oma külmkapis salvestatud erinevate toitude eeldatav aegumistähtaeg.

Ilma selle teadmisega võite lõpuks välja visata suurepäraselt külma toidu või toiduainete kasutamise enne, kui nad lähevad halvaks. Loe edasi, et teada saada, kui kaua toitu jääb külmikusse värske, nii et te ei söö midagi, mida te ei tohiks, ega asju enne, kui peaksite. Järgmises tabelis on loetletud kõike alates ketšupist kuni jääkide säilivuseni.

Esimeses veerus on loetletud toit, millele järgneb teise veeru säilivusaeg ja lingid seonduvatele esemetele, kui see on saadaval, et anda kolmandate veergude kohta rohkem teavet nende toitude kohta. Tasub võtta aega lingile klikkimiseks, sest artiklid näitavad, kuidas külmutada suures koguses toitu (näiteks sink), ohutult kasutada muid toiduaineid enne nende aegumist (näiteks hapukoor) ja öelda, kas toit on endiselt hea ( nagu munad).

Külmutatud toiduainete säilivusaeg

Toit Säilitusaeg Ressursid
Liha ja mereannid
Peekon 7 päeva
Kana või kalkun 1-2 päeva
Kurgid (sealiha, vasikaliha, lamb) 3-5 päeva
Kalad ja karbid 1-2 päeva kuumtöötlemisel, 3-5 päeva keedetud
Maitsestatud liha 1-2 päeva
Ham, konserveeritud 6-9 kuud avamata, 3-5 päeva avatud
Ham, täielikult küpsetatud, pool 3-5 päeva Kuidas Hammi värskendada
Ham, täielikult küpsetatud, viilud 3-4 päeva
Ham, täielikult küpsetatud, terved 7 päeva
Kuumad koerad 2 nädalat avatud, 1 nädal avatud
Lõuna liha 2 nädalat avamata, 3-5 päeva avatud
Orgaaniline liha 1-2 päeva
Praadima 3-5 päeva
Vorstiliha, kõva (ex: pepperoni) 2-3 nädalat
Küpsetatud suitsu 7 päeva
Vorsiit, suvi 3 kuud avamata, 3 nädalat avatud
Viiner, kuumtöötlemata 1-2 päeva
Steak 3-5 päeva
Piimatööstus
Või 1-3 kuud
Petipiim 2 nädalat Kasutage üles petipiima
Juust, kõva 6 kuud avatud, 3-4 nädalat avatud
Juust, töödeldud viilud 1-2 kuud
Juust, pehme 1 nädal
Kohvi koor 10 päeva
Muna asendaja 10 päeva avamata, 3 päeva avatud
Munad 3-5 nädalat koorega, 2-4 päeva kestast Kuidas teada saada, kas munad on endiselt head
Raske koor 10 päeva Kasutage üles rasket kreemi
Piim 1 nädal
Hapukoor 1-3 nädalat Kasutage kuni hapukoori
Vahukoor (can) 3 kuud
Jogurt 1-2 nädalat
Maitseained
Tšillikaste 6 kuud
Chutney 1-2 kuud
Kokteilikaste 6 kuud
Mädarõigas 3-4 kuud
Jams, Jellies 6 kuud pärast avamist
Ketšup 6 kuud
Majonees 2 kuud
Sinep I aasta
Oliivid 2 nädalat
Pickles 2 nädalat
Salatikaste 2 kuud
Järelejäänud
Liha või linnuliha 3-4 päeva
Puljong 2 päeva
Casseroles 3-4 päeva
Munaroogid 3-4 päeva
Kala 3-4 päeva
Rasked 3-4 päeva
Kõvakskeedetud munad 1 nädal
Kondenseeritud piim 4-5 päeva Kasutab magustatud kondenseeritud piima
Piim, aurustunud 4-5 päeva Kasutage kuni aurustatud piima
Pasta 1-2 päeva
Pizza 3-4 päeva
Salatid (muna, kana, makaronid jne) 3-5 päeva
Supid ja hautised 3-4 päeva
Spagetid kastmes 4 päeva
Joogid
Kohv, kanna või kott 2 nädalat
Limonaad 6 päeva
apelsinimahl 6 päeva
Soda 2-3 päeva
Muu
Jahu, terve nisu 6-8 kuud Kuidas jahu hoida
Rullid, pärm 1 nädal Kuidas külmutada leiba
© Erin Huffstetler

Allikad: USDA, toiduainete turustamise instituut

Muud ressursid

Loomulikult ei hoia kõik oma toitu külmikusse. Lisateave söögikartuli toidu säilivusaega ja külmutatud toiduainete säilivusaega . Kui teate, kui kaua külmkapis, külmkapis ja sahverdades hoitakse toitu, on teil hea kujundus, et säästa raha, tarbides või säilitades toiduaineid enne nende aegumist, mitte neid välja visata.