Lihaveiste venitamise viisid

Stretch ground beef - ja teie toiduainete eelarve - segades ühte nendest odavatest täiteainetest koos oma lihaga enne, kui seda valmistate:

Tassi täitematerjali naela kohta on hea pöidla reegel, aga kui te olete mures, teie pere märgib vahet, alustades vähem ja tehes oma teed üles.

Kui teie täiteaine on lihaga hästi ühendatud, valmistage oma retsept lihtsalt nii nagu tavaliselt.

Küpsetusaja või temperatuuri pole vaja reguleerida.

Kui palju see venituspõhja veis?

Küpsetatud maapähklit keedetakse umbes kahe tassi võrra (see sõltub liha rasvasisaldusest), nii et täidisega tassi lisamine annab sulle umbes 50% rohkem "liha". Kui te tavaliselt teenindate 1/4 naela liha inimese kohta, siis on see erinevus toidukorra vahel, mis teenindab nelja inimest ja kes teenindab kuut.

Kui palju raha see säästab?

Oletame, et saate tõeliselt hea müügi jahvatatud veiseliha ja maksate 4 naela. Kuna seal on ligikaudu kaks tassi liha ühe kilo kohta jahvatatud veiselihast, tähendab see, et maksate 2 dollarit tassi. Tassi kaerahelbed (üks soovitatavatest täiteainetest) maksavad ligikaudu 0,47 dollarit tassi (vähem, kui sa saad selle müügiks). Niisiis, kui teete hakkliha, mis nõuab poole ja poole liha, võite kulutada 6 dollarit sellest naelust ja poolest veiselihast või 4,47 naela poolhaiguse liha ja ühe tassi kaerahelbed.

See erinevus on 1,53 dollarit. Säästke säästu läbi hulga toitude ja saate hõlpsalt näha, milline on see toidutariifi mõju teie jaoks.

Millist täitmist ma peaksin kasutama?

Valige täiteaine, mis teie retsepti kõige paremini täiendab. Lisa oad, riis või köögiviljad taco lihaga. Mine leivaküpsetest, kaerahelbedest või riivitud köögiviljadest, kui teete lihapurgi või lihapalli.

Lisage hamburgeriputtidele kaerahelbed või leivaküpsised.

Miks see töötab

Täiteaine võtab maapähklise maitse ja tekstuuri; nii et teie retsept tundub ja maitseb sama, kuid maksab vähem.

Veel lehel oleva veiseliha eelised

Loe veel lihast