Uuri õli säilivust

Või. Foto © Erin Huffstetler

Kas mingi või, mis on mõnda aega külmikusse istunud ja mõtlesin, kas see on ikka veel hea? Või mõeldes võileivamise ajal, kui see on müügil, ja püüdes määrata, kui palju peaksite ostma? Mida kujutab see, kui kaua jääb külmkapis ja sügavkülmas?

USDA järgi võib võid (avatud või avamata) hoida külmkapis 1-3 kuud. Seda saab külmutada ka kuni ühe aasta jooksul.

Pärast selle punktiga muutub maitse ja tekstuur märkimisväärselt, seega püüdke osta ainult nii palju, kui arvate, et saate aasta jooksul kasutada.

Parimate tulemuste saavutamiseks külmutage või pakendis, milles see toode on sisse jõudnud. See vahtpaberi ja papi kahekordne ümbris teeb head tööd pulgakate kaitseks sügavkülmiku põletamisest.

Või kipub võtma enda peale teiste toiduainete maitset, nii et kindlasti hoidke seda sibulatest ja muudest teravatest toitudest eemal. Sibul-või võid ei pruugi olla oluline, kui kasutate seda maitsvatest roogadest, kuid see ei ole tervitatav lisa kooki või muu magusat ravimist.

Kasutada oma külmutatud või

Või hoidmine sügavkülmikus on peaaegu sama mugav kui külmkapis hoidmine. See võib olla valmis kasutama nii vähe kui 30 sekundit. Siin on kühvel:

Kui töötate retseptiga, mis nõuab sulatatud võid, tõmmake lihtsalt külmutusseadmest vajalik kogus ja sulatage see pliidi või mikrolaineahju sisse.

Või põletab kergesti, olenemata sellest, kas see on külmutatud või sulatatud, nii et kindlasti jälgige seda tihedalt, kui see sulatatakse.

Kui töötate retseptiga, mis nõuab pehmendatud võid, asetage soovitud või mikrolaineahjus kaussi ja mikrolaineahju 10 sekundi jooksul, kuni see pehmendab, kuid ei sulanud. Ma tavaliselt libistage võid iga 10-sekundilise intervalli järel, seega soojendab see igast küljest ühtlaselt.

Kui te ei kiirusta, kinnitage mõni oma külmutatud või külmutatud või ja laske öösel üles sulata. See peaks olema valmis järgmisel päeval kasutama.

Millal Toss Your Butt

Visake ära kõik võre, mis on välja töötanud värvilise, maitse või lõhna. See ei tee teie retseptis mingit soove ja see võib sulle haiget tekitada. Kui teie võid tuleb asendada, proovige seda või asendada , kuni jõuate poodi rohkem juurde.

Parim aeg ladustada võid

Või on viimastel aastatel saanud suhteliselt kalliks. Kui otsite säästmise viisi, pühitsege võile. Toidukauplused pakuvad tänapäeval, jõulul ja ülestõusmispühadel müüki või, kui nad teavad, et rohkem inimesi küpsetab. Mulle meeldib täita minu sügavkülmik siis. Siin on kühvel, kui muud toidud ja tooted lähevad müügile .