Ainult seetõttu, et saate osta lahtiselt, ei tähenda seda, et peaksite. Siin on mitu asja, mis ei ole väärt lauamängus koju.
01 - Sandwich Spreads ja maitseained
Kommertsköögis on suurepärased mõisapärjad, mis sisaldavad majo, maapähklivõi ja muid maitseaineid, kuid köögis ei ole mõtet. Miks? Peale selle, et te tõenäoliselt ei suuda neid enne kasutusaja lõppu lõpetada, peate arvestama saastumise võimalusega. Iga kord, kui keegi kleepib lusikaga nuga (või sõrme) konteinerisse, et mõni neist ära viskama, on võimalus bakterid ja muud saasteained sisse tuua. Mõelge kõikidele rasketele asjadele, mida võiksite süüa selle aja pärast, kui lõpuks pääseksite selle pudeli viimistlemiseks, ja me panustame, et need normaalse suurusega pudelid näivad äkitselt paremat lahendust.
02 - jahu
Kui sa ei tee küpsetamist tonni, need suured 25- või 50-lb. Jaapani kotid ei ole lihtsalt hea, isegi kui need on odavamad. Kuna terve nisujahuõlid hakkavad kiirelt haisema, hoiab see terved teraviljakoja nõukogu arvates ainult ühte kuni kolm kuud. Universaalsel jaal on pikem säilivusaeg kusagil umbes 4-6 kuud varasemast parimast ostupäevast, kuid see pole ikka veel hea mõte hoida seda pikka aega hoiupaikadesse. Sellepärast, et jahu on altid umbrohutõrjele, hoidke seda oma sahverdusrajoonis ja proovite lihtsalt probleeme.
Teie parim valik on osta jahu viie naela kotidena, nii et saate seda külmikus säilitada. See kaitseb seda vigadest ja läheb halvaks, nii et saate seda igal ajal sobida.
Loe veel jahu kohta
03 - pähklid ja seemned
Pähklite ja seemnete hoiupaikade hoidmine on suurepärane asi, sest need on nii toidetavad, kuid ole ettevaatlik, et nad ei jääks üle parda. Nad on kaldunud rääkima, nagu jahu. Pöial on hea, et osta ainult seda, mida saate süüa kolme kuni üheksa kuu jooksul alates pakendist või kotast trükitud parimast kuupäevast. Mõned pähklid kestavad kauem kui teised. Spetsiifiliste pähklite soovitatavate ladustamisaegade kohta vaadake "Toitmine kuupäevale". Kas soovite hoida pähklitel, kui nad on hooajal või müügil? Viska need sügavkülmikusse ja sa ei pea muretsema, et nad lähevad halvasti.
Lugege lisateavet pähklite säilitamise kohta
04 - vürtsid, maitsetaimed ja maitseained
Vürtsid, maitsetaimed ja maitseained ei lähe halvasti nagu jahu ja pähklid, kuid nad kaotavad oma potentsiaali aja jooksul. Seda silmas pidades on parim vürtside ostmine väikestesse konteineritesse, nii et saate neid kasutada ja neid korrapäraselt vahetada. McCormick ütleb, et maitseained on parimad, kui neid kasutatakse kahe kuni kolme aasta jooksul, kuid paljud professionaalsed kokad soovitavad iga viie kuu järel oma vürtse asendada. Kõne on sinu.
Kui soovite tõesti osta vürtsid lahtiselt, siis võta see kokku vürtsidega. Nende õlid lukustatakse seni, kuni te neid määrdate, nii et nad ei kannataks samas maitsetugevuses, mis maapähklid toimivad.
Ja ükskõik kui mugav, tundub, ärge hoidke aroomi oma vürtse. Kuumus, niiskus ja valgus tapavad nende maitset veelgi kiiremini. Need kuuluvad kas sahtlisse või kappi.
05 - toiduõli
Kui te ei hakka palju praadima, ei pruugi arvatavasti oma toiduõli ostmist lahtiselt. NutritionFacts.org tegi uuringu ja leidis, et paljud toiduõlid hakkavad hankima ja oksüdeeruma juba ammu enne pudelil olevate prinditavate parimate ostupaikade saamist. Seega võib suurte ostude tegemine olla raha raiskamine ja isegi ohustada teie tervist. Võrrelge hindu ja tõenäoliselt leiate, et need suured pudelid ei paku väikeste pudelite puhul isegi palju - kui neid on - kokkuhoid. 06 - muud terved teraviljapoogid
Pruun riis, kinoaa, kaerahelbed, popkorn ja teraviljadest valmistatud toidud - näiteks pasta, kreekerid ja laastud - omavad palju lühemaid säilivusajaga kui nende töödeldud kolleegid. See on hea asi, kui proovite süüa tervislikku toitu. see tähendab, et peate olema ettevaatlik, et mitte ületäituma, näiteks pruun riis hoiab seda ainult nelja kuni kuue kuu jooksul. See on valge riisi nelja-viie aasta säilivusaeg. Ja just nii, et jahu on vastuvõtlik vähenetele, on ka need kõik muud tervetoidud. Kui te ei soovi oma kätes suurt hoiupüüki, peate korrapäraselt oma varu regulaarselt pöörlema ja sa ei saa seda teha, kui ostad tohutuid koguseid.
Et vältida toidujäätmeid ja rasvhapete probleeme, ostate väiksemaid riisi, kaerahelbed ja muid terveid teravarusid ja hoidke neid oma sügavkülmikusse. Enne nende kasutamist ei ole vaja neid sulatada.
Suupistete jaoks proovige lihtsalt osta oma perekonnale mõistlikke summasid.
07 - kohv
Oma kohvi valmistamine on kindlasti odavam kui selle ostmine kohvipoegis ja kui teil on kiusatus säästa veelgi, ostes hiiglaslikku kotti või aeduba, ära tee seda. Värske kohv on hea kohvi võti. Osta väike kott, nii et saate seda hoida pesumasinas õlipüstol külmikus. Seejärel lõbutsege iga kord, kui otsa saate, erinevaid maitseid. See on parem kui joomine ühel ja samal kohvipäeval pärast päeva. 08 - Nahahooldusvahendid
Toidud ei ole ainus asi, mida ei tohiks osta lahtiselt. Samuti peaksite ostma suuremaid nahahooldustoodete pakendeid. Miks? Kuna iga kord, kui paned oma sõrme konteinerisse, et kühveldada mõnda välja, on võimalus kehtestada bakterid, mida saate seejärel nahale kandideerida. See on infektsioon, mis lihtsalt ootab seda juhtumit. Salvesta ennast reisi arsti juurde ja kaotada tööaega, jäädes kinni konteineritesse, mida saate aasta jooksul kasutada. Ja kaaluge toodete kasutamist puhta pintsli või käsnaga, seega ei pea te sõrme üldse kasutama. Veelgi parem: ostke sisseehitatud pumba tooteid, et saaksite seda, mida te vajate, välja tõmmata, ilma et kaant tõmmataks. Kas soovite säästa raha oma lemmik nahahooldustooted? Siis otsige korrapärase suurusega pakettide varude hindu.
09 - paberikaubad
Suurem ei tähenda alati odavamat, ja see on üldiselt nii paberitoodete puhul. Võrrelge tualettpaberi ja paberrätikute laoparkide ühikuhinda samade toodete toidupoodide hindadega ja leiad tavaliselt, et toidukauplus võidab. Ja see on enne, kui tegite müüki ja kuponge (mida ei saa ladu kauplustes kasutada). Kui soovite laos üles osta, lihtsalt osta hulk väiksemaid pakette. Igal juhul on neid lihtsam salvestada.
10 - puhastusvahendid
Lemmikpuhastajate hiiglaslike pudelite ostmine võib tunduda nutikas idee, ja kui sul on teenindusruum, siis tavalistele inimestele (kellel on piisavalt aega, et hoida üks maja puhtana), pole see lihtsalt mõtet. Sellepärast, et paljudel teie puhastusvahenditel on tõenäoliselt palju lühemat säilivusaega kui sa mõistad. Goodhousekeeping Research Institute'i andmetel on pesupesemisvahend hea ainult kuus kuud kuni aasta pärast seda, kui see on avatud. Vedel käsi seep sobib ainult 12-18 kuud; ja nõudepesumasinas kasutatav detergent on hea ainult kolm kuud.
Teine huvitav järeldus nende uuringutest oli see, et antibakteriaalsetele toodetele on lühem säilivusaeg. Tegelikult leiti, et mõned tooted, näiteks mitmekihilised puhastusvahendid, vähendavad nende säilimisaega poole võrra.
See uurimus muudab üsna veenva juhtumi valge äädika kui peamise puhastuslahenduse kasutamiseks. Sellel on peaaegu lõputu säilivusaeg ja see maksab palju vähem kui poest ostetud puhastusvahendid (isegi siis, kui ostate neid lahtiselt). Ostke gallon ja see on kaua aega, enne kui peate ostma teise.
25 Hommikumahutid, mida saate teha äädika abil