Kuidas noored täiskasvanud saavad eelarvest tervislikku toitu?

Alex Hauspurg on New Yorgis asuv registreeritud toidutööstuse toitumisspetsialist.

Ükskõik, kas teie noor täiskasvanu on üliõpilaselendil, õppelaenude tagasimaksmine või lihtsalt soov oma elatusvahendite abil mugavalt elada, sööb tervislik toitmine tihti raha ohtu. Tervislik toit võib olla kallis, kuid noortel täiskasvanutel on kindlasti võimalik tervislikku sööki pangateta purustamata. Siin on *:

Hooajaline kauplus.

Uuri välja, mis on hooajal, otsige retsepte / osta vastavalt.

Too võib maksta kahekordselt, kui see pole hooajal.

Osta tervislikku toitu.

Eelnevalt pestud puuviljad ja köögiviljad on lihtsad, kuid lisatasu mugavuse huvides ning need asjad riknevad kiiremini kui terved. Toidu ostmine algupärases vormis (nt terved salat, porgandit, mida tuleb koorida) nõuab pisut rohkem jõupingutusi, et süüa toitu, kuid säästud võivad olla tohutu.

Ärge unustage konserveeritud ja külmutatud.

Konserveeritud ja külmutatud toidud on sageli odavamad kui värsked ja on hea, kui saate kiireid ja kergeid eineid.

Konserveeritud puuviljad: vali 100% puuviljamahlas konserveeritud puuvili.

Konserveeritud köögiviljad ja kaunviljad: enne naatriumi liigse eemaldamist loputa ja tühjendage.

Konserveeritud kala: vali vees pakitud kala ja osta väiksemat elavhõbedat tuuni konserveeritud tuunikala jaoks.

Külmutatud esemed: kontrollige sildid ja vali tooteid ilma soola, suhkru või kaste lisamata. Külmutatud puu- ja köögiviljad on suurepärased, et iga söögikorra juurde lisada.

Külmutatud kala võib olla hinnakujunduse poolest, kuid see on endiselt hea valik, kui teie eelarve seda võimaldab. Kasutage väiksema osa kala ja suurendage toitu koos taimse valgu abil, et veelgi oma dollarit venitada.

Toit on külmutatud tippkvaliteediga, muutes värskete või külmutatud toiduainete toiteväärtuse peaaegu võrdseks ning pakkudes lihtsaid, taskukohaseid ja toiteväärseid võimalusi.

Terad.

Terved terad on täis vitamiine ja mineraale ning on head kiudainete allikad, mis võib aidata kaalujälgimisel, seedimist reguleerides ja muudel juhtudel. Pruun riis, 100% terve nisu / terve leib ja pastatooted ning vanamoodne kaer pakuvad parimat bangi oma buck. Lisakulude kokkuhoidmiseks ostke tavalised versioonid ja lisage oma maitsestamine, et maitsta seda.

Sidestep kallis valgud

Kaunviljad

Pulsid on osa liblikõielistest perekondadest ja sisaldavad läätsed, herned, oad ja kikerhernes. Nad on kõrge valgusisaldusega, kiudained, vitamiinid, mineraalid, madala rasvasisaldusega, odavamad kui liha ja erinevad riiulil püsivad vormid (kuivatatud vormid on isegi odavamad kui konservid!). Pulsid on taskukohane, mugav, toitev valgusallikas, mis on kasulik teie rahakotile, vöökohale ja keskkonnale. Proovige seda Spiceed Lentil Burgersi retsepti ja püüdke impulsse. Kas soovite midagi mugavamat? Proovige seda retsepti.

Munad

Munad on saanud ebamugavaks halba räpi, kuid nad on odav, mitmekülgne ja kvaliteetne valguallikas. Nad on täis vitamiine ja mineraale saab kasutada iga sööki - mitte ainult hommikusööki. Kvaliteetne keedetud muna teeb isegi hõlpsalt suupisteid.

Nutvõi.

Nutvõi on lihtne, mitmekülgne (tavaliselt) odav ja suurepärane valkude ja tervisliku rasva allikas.

Lisage kaerahelbedele, puuviljadele, võileibadele, suupistetele, kuid kinni peal kuni kaks taset supilusikatäit, et vältida liigseid kaloreid. Võimaluse korral vali suhkruga tootemarki ainsaks koostisosaks, et vältida suhkrulisandit (Näpunäide: madala rasvasisaldusega ja vähendatud rasvasisaldusega tähendab tihti suhkrut lisamist, kontrollige sildi!).

Piimatööstus.

Piim on veel üks suurepärane valguallikas (kui te ei ole laktoositalumatut), täidetud vitamiinide ja mineraalidega. Üksikpakendite asemel valige suur konteiner (jogurtid, kodujuust jne) (lisatasu mugavuse eest!) Ja eraldage see ise. Võta see munitsipurgidesse või tühjadesse purgidesse, mis ümbritsevad (nt maapähklivõi). Valige madala rasvasisaldusega piimatooteid, et kontrollida rasva ja kaloreid (natuke rasv aitab teil siiski tunda küll mõnusat).

Selle jaoks on olemas rakendus.

Seal on rakendusi, mis otsivad lähedalasuvate kaupluste kuponge, võrdlevad hindu, aitavad süüa süüa, loovad toidupakettide loendi jms.

Kasutage neid, et aidata teil supermarketi reisi planeerida ja säästa raha sinna jõudmisel.

Tervislik toitmine võib tunduda kallis ja hirmutav, kuid väike planeerimine võib minna kaugele. Kasutades ülaltoodud juhiseid, otsides retsepte, mis kattuvad koostisosadega, jätab järelejäänud jäägid ja kasutavad rakendusi, võite tervislikult süüa panku purustamata.

* Need juhised on tervislike elanikkonnarühmade jaoks üldistatud. Kui teil on konkreetne terviseseisund, konsulteerige registreeritud toiduteadlase või oma arstiga oma toitumisnõuande jaoks, mis on teie vajadustele vastav.