Kõik, mida pead teadma Pillsbury Bake-Off võistlusest

Siin on see, mida peate teadma, et siseneda maailmakuulsasse Bake-Off konkursi

Beth Royalsi Peanutty Pie Crust Clusters võitis 47. Pillsbury Bake-Off konkursil kategoorias "Just Sweet Treats". Pilt (c) Pillsbury

Pillsbury Bake-Off on pikaajaline retseptide võistlus, mis võimaldab regulaarselt valmistatud kokteil kogu Ameerikas esitada oma lemmikköökide loojaid, et võita suured auhinnad. 1949. aastal käivitatud võistlus näitab Pillsbury tooteid, keerates kokku üles, et luua väga originaalsed retseptid, mis sisaldavad koostisosi eelnevalt määratletud loetelust.

Bake-Off'i võistlus oli algselt mõeldud selleks, et Pillsbury saaks oma 80. sünnipäeva tähistada.

Võistlust nimetati ametlikult nimeks Grand National Recipe and Bakery Contest, kuid meedias konfiskeeriti nime Bake-Off. See sobib nii hästi, et Pillsbury võttis vastu hilisemate võistluste nime.

Esimese auhinna võitjaks oli Theodora Smafield, kes esitas 1946. aastal oma retsept No-Knead'i veetõusuteenuste jaoks. Theodora võttis oma võidu eest koju 50 000 dollarit.

Te ei pruugi seda aru saada, kuid Pillsbury Bake-Off'i võistlus on teie arvates tõenäoliselt mõjutanud, isegi kui te pole kunagi sisenenud. Näiteks kui teil on oma köögis Bundt pann või teil on mõni populaarne koogid, kes neid kasutavad, saate tänada ikoonikonkurssi.

1966. aasta Bake-Off'i võitja kasutas tuntud toiduvalmistamise tööriista Fudge Cake'i retsept tunnel: Bundt pan. Retsept oli nii populaarne, et nõudlus Bundti paani järele tõusis. See sai kiiresti number üks müügipaneeli ja Pillsbury ühendas ringikujuliste pannide loojad NordicWare'iga, et panna välja Bundti pannidele mõeldud spetsiaalsete koogisegude rida.

Kuidas Pillsbury Bake-Off töötab

Algselt toimus Bake-Off'i pidamine igal aastal, kuid hiljem võeti vastu kaks korda aastas. See annab kohtunikele aega kanded kitsendada ja valida parimad retseptid. Võitjad on välja kuulutatud aastatel, mil ühtegi kandidaati ei esitata.

Aastatel 1996 kuni 2014 oli Pillsbury Bake-Offi peamine auhind miljon dollarit.

Võitja saab ka täiendavaid auhindu, nagu näiteks köögiseadmed. Aastal 2017 jõudis Bake-Off võistlus pärast kolmeaastast katkestamist auhinnaga vaid 50 000 dollarit.

Konkurss korraldab igal aastal ka erikohtumiste kategooriad. Mõned näited spetsiaalsetest Bake-Off-kategooriatest viimastel aastatel on Ameerika lemmikretseptite auhind, mis tunnustas retsepti kõige rohkem tarbija hääli, GE Imagination At Work auhinna, mis tunnustas kõige innovaatilisemat retsepti ja Jifi maapähklivõi auhinna, mis läks parim maapähklivõi kasutanud retsept. Kõik need võitjad said raha ja muud auhinnad.

Igasugust retsepti vaatab läbi sõltumatu agentuuri kohtunik, mis põhineb maitse, välimuse, loovuse ja tarbijakaebuse alusel. Parimad retseptid olid valitud Pillsbury Bake-Off'i katseköögikanalite jaoks. Valitud retseptid valmistati seejärel vastavalt osaleja juhistele ja kontrollisid, et nad ei oleks varem avaldatud ega rikkunud teisi reegleid. Nende retseptidest valiti 100 parimat hulka.

Bake-Off'i kasutamine omaenda retseptide inspiratsiooni saamiseks

Kui otsite viise, kuidas oma retsepte parandada kas oma perega, et nautida või teha retsepti võistluse sissekandeid , on Bake-Off suurepärane koht alustamiseks.

Kohtunikud võtavad eriti ettevaatlikud, et valida unikaalseid ja maitsvaid retsepte. Võitnud retseptid avaldatakse Internetis aadressil Pillsbury.com ja saate neid tutvuda ja proovida neid ise. Kodus võitnud retseptide saamiseks näete, kuidas neid koostisosi kasutati huvitavatel viisidel, et luua midagi uut ja erinevat.

Võite külastada Pillsbury veebisaidi jaotisest Bake-Off Contest Recipes, et saada kõik kohtunike lemmikretseptid teie käeulatuses tasuta. Saate laadida retseptid tahvelarvutis või nutitelefonis, et need saaksid sinu käes sinu käes.

Kui eelistate oma retsepte vanal moel, kogub Pillsbury igal võistlusel parimaid Bake-Offi retsepte ja muudab need kokaraamatutesse. Saate neid leida Amazon.com ja muudes raamatupoodides.

Pillsbury Bake-Off võitmiseks sisenemine

Kui soovite Bake-Off'i sisestada, hoidke oma kõrvad avatud, et võistlus uuesti käivitub.

Bake-Off ei ole viimastel aastatel järginud regulaarseid ajakavasid. Google'i märguande loomine võib aidata tagada, et võistlus algab. Samuti saate kontrollida tihti uut võitjate nimekirja, et näha, kas see on postitatud.

Kui Pillsbury Bake-Off on ametlikult alanud, loe eeskirju hoolikalt, et näha, millised kriteeriumid kohtunikud kasutavad, milliseid tooteid teil on lubatud kasutada ja muud kasulikku teavet. Siis on aeg oma ettepanekut esitada.

Loovus on tavaliselt ükskõik millise võitnud Bake-Off'i retsepti oluline element, seega võite soovida tutvuda mõningate vihjetega, mis innustavad unikaalseid retsepte .

Kui otsite, millises suunas peaks teie retsept võtma, võib varasemate võitjate analüüsimine teid aidata. Näiteks auhinna võitjate kiire ülevaade näitab, et aastate jooksul on enam kui 70% võitjatest sisenenud magustoidu retseptidega nagu Mini Ice Cream Cookie Cupi, Macadamia Fudge Torte ja Buttercream Pound Cake.

Sest võluvatest söödavatest toitudest on paljud kaasanud kana, nagu kana Florentine Panini ja Salsa Couscous Chicken. Teine populaarne valik söödavateks kirjutamiseks on olnud erinevat tüüpi leiba.

Retseptide ise analüüsimisega saate vältida ka teie aja raiskamist, esitades retsepti, mis on ühele eelmisele võitjale liiga lähedal. " Ükskõik kui hea teie retsept on, pole tõenäoline, et võita, kui see ei paista välja.

Kui olete valinud suuna, katsetage erinevaid maitseid, kuni leiate midagi, mida sulle meeldib. Laske oma perel ja sõpradel teie jaoks proovida, märkusi nende vastuste kohta teha ja vajadusel muuta.

Kui teil on retsepti, mis teile meeldib, kirjuta see alla ja veenduge, et mõõtmised oleksid täiuslikud ja juhised oleksid selged. Veenduge, et teie retsept vastab kõigile reeglites esitatud juhistele ja piirangutele.

Siinkohal on hea mõte anda sõber oma retseptile ja lasta neil ise seda teha. See tagab, et te ei jäta vahele kõik sammud, mis võiksid rikkuda teie võidu võita. Tweak, kui teie sõbrale on retsepti koostamisel probleeme.

Siis on aeg kontrollida oma tööd uuesti võistlusreeglite järgi, teha korrektuur, et veenduda, et te ei ole teinud mingeid kirjavigu ega vigu, ja veenduge, et teie retsepti nimi on täpne, huvitav ja heli maitsev.

Pärast seda ... õnnitleme, on aeg oma retsepti esitada ja sõrmede üle kanda, et kohtunikud armastavad seda nii palju kui teiegi!